回到顶部

免火免油烟,微波炉快手鱼香肉丝

1590浏览 · 1317赞 · 3评论 · 2017-11-10 10:38:31

微波炉快手鱼香肉丝!免火免油烟,撑得了场面,镇得住吃货,几分钟就能做好!


用料

猪里脊肉 200克

木耳丝 40克

青椒丝 50克

郫县豆瓣酱 15克

植物油 30毫升

水淀粉 25毫升

白糖 8克

生抽 10毫升

蚝油 15毫升

料酒 15毫升

米醋 15毫升

红辣椒末 适量

葱花 适量

姜末 适量

蒜末 适量

盐 适量


做法

1、猪里脊肉200g切丝,加入生抽10ml、料酒15ml、水淀粉15ml、盐适量,抓匀腌制10分钟

1.jpg

2、碗中放入米醋15ml、白糖8g、水淀粉10ml、蚝油15ml、郫县豆瓣酱15g、盐适量,兑成芡汁备用

2.jpg

3、另取一个碗,放入适量姜末、蒜末、红辣椒末,加入植物油30ml,搅拌均匀,放入微波炉高火加热约1分钟,取出

3.jpg

4、再加入肉丝、木耳丝40g、青椒丝50g、芡汁,搅拌均匀,盖上保鲜膜,戳些小孔,放入微波炉高火加热3分钟

4.jpg

5、取出,撒上葱花,搅拌下再放入微波炉高火加热3分钟

5.jpg

6、即可享用

6.jpg

7.jpg

本文著作权归作者本人和美食杰共同所有,未经许可不得转载。文章仅代表作者看法,如有更多内容分享或是对文中观点有不同见解,美食杰原创欢迎您的投稿。
投稿须知:
分享温暖食谱、美食故事,展示生活态度、传播经验体会,美食杰欢迎您的投稿,请了解并熟悉投稿流程和审核要求,如果您对原创投稿有任何疑问或者建议,欢迎发送邮件至luochao@meishi.cc

已赞 已有 1317 人赞过
春末夏初_Smile_

2017-11-12 18:43 回复
緣豆兒

2017-11-12 11:55 回复
火镀红叶

免火免油烟

2017-11-10 20:54 回复
罐头视频

签名:罐头视频盛产最脑洞的生活方式类短视频

3003 粉丝
1 关注
+ 关注

级别:一级达人
菜谱:124篇
文章:11篇
完成任务:6个
获赞:23112