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《悦 · 美食》融汇中西的龙虾盛宴——考伯沙拉

46浏览 · 1赞 · 1评论 · 2018-01-11 15:36:44

《悦·美食》是一档聚焦美食的生活服务类节目,深入挖掘人与食物之间的美食故事,从舌尖到心间,倡导高品质时尚精致新生活,用暖心的情感赋予食物最浪漫的温度。

由时尚星厨汤晶媚制作,收录在《悦 · 美食》“融汇中西的龙虾盛宴”当中。健康美味的沙拉,五颜六色的,看起来就很有食欲呢!



食材:

培根、小番茄、洋葱、鸡蛋、鸡胸肉、青红椒、生菜、奶酪、成熟的牛油果

 

制作步骤

1、将鸡胸肉切成小丁,然后倒入料酒,黑胡椒腌制15分钟。

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2、平底锅放入少许橄榄油煎3条培根,煎久一点,把培根的油都煎出来,变成焦焦脆脆的样子,然后放凉。

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3、平底锅放橄榄油,将鸡胸肉煎制成熟煮。

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4、2个白煮蛋,水开后大约煮8分钟,然后放在凉水中镇凉。

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5、放凉的培根也切丁、将煮好的白煮蛋剥壳切成小丁,番茄对半切开,洋葱切丁,生菜切碎、红椒切丁,芝士擦丝、成熟的牛油果切丁。

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6、碗中放入生菜,然后依次放上培根,牛油果、番茄,鸡蛋,青红椒、洋葱,鸡胸肉,奶酪。

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7、搭配适量千岛酱

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查看菜谱:


你学会了么?最后,感谢一下节目合作伙伴东古、凤球唛、炊大皇~我们下次见!


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明月燕子

2018-01-12 21:10 回复
悦美食

签名:悦美食

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