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春节搞定熊孩子,我有妙招,哄娃零食在这里

252浏览 · 2赞 · 2评论 · 2018-02-01 10:38:36

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著名主持人撒贝宁,最近主持的00青少年脱口秀节目《放学别走》一期中讨论熊孩子话题,引起共鸣。春节熊孩子出门,要多看管呀,一不留神就闯祸。

搞定熊孩子,无法二种,第一零,健康的零食,孩子也喜欢吃,满足他们。第二种,玩。那就烘焙吧,做一种人人爱吃,又健康的海苔肉松条。一边玩,一边做零食,大家齐动手。做好的饼干条,很有满足感,懂得珍惜。是不是很好方法?

1.jpg    春节熊孩子来家里做客的,不防试试在家玩烘焙,大人小孩一起动手,一起聊天,一起玩,还能把零食做好。这款饼干非常健康好吃,喜欢吃咸味,又喜欢吃肉的,不能错过哦。赶快学起来吧。

主食材:低筋面粉150克、黄油75克、鸡蛋1个(约50克)、细砂糖10克、盐3克、泡打粉3克

配料:海苔肉松35克

烘焙:烤箱中层,170度,15分钟

制作过程:

1.准备食材:低筋粉过刷,黄油、鸡蛋、细砂糖、海苔肉松、细砂糖、盐等。

1.jpg2.黄油切块,在30度左右的环境下软化,不能太高温哦,夏天室内软化即可,冬天可以放烤箱。

2.jpg3.取35克的海苔肉松出来;

3.jpg4.将海苔肉松、泡打粉,加入低筋粉里,混合均匀

4.jpg5.软化的黄油加白砂糖、盐;

5.jpg6.用打蛋器打到体积稍微膨大,颜色变白,再分三次加入蛋液,每次都要打至蛋液与黄油完全融合,才能加入蛋液;

6.jpg7.倒入拌均好的海苔肉松面粉混合物;

7.jpg8.揉搓成光滑的面团;PS:不要揉搓起筋,光滑成面团即可。

8.jpg9.放在案板上,擀成长方形的面片;

9.jpg10.用锋利的刀成条状;

10.jpg11.烤盘垫上硅油纸,把切好的海苔肉松条,均匀摆上烤盘上;PS:我分了二个烤盘,一个太密。

11.jpg12.烤箱预热,170度,中层,上下火,15分钟。

12.jpg好吃好玩的零食学会了吗?欢迎留言,如果你有更好的,搞定熊孩子妙招,欢迎留言提供讨论。

3.jpg小贴士

1.加入蛋液的时候一定要分三次,每次蛋液和黄油都完全融合;

2.揉面团的时候,揉成光滑团即可,不要揉搓起筋;

3.切条的时候要用锋利的刀,避免海苔肉松不整齐;

4.如果只有肉松的,可以自己增加海苔,我用的是海苔肉松,直接使用。

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小英子的美食界

2018-02-02 21:48 回复
sourcehe

这零食好吃,咸味哦

2018-02-02 09:33 回复
sourcehe

签名:爱美食,爱生活,健康与美食同在。

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