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香椿炒鸡蛋

158浏览 · 7赞 · 6评论 · 2017-03-20 16:00:47

春季的香椿芽比油贵,新鲜上市的香椿芽散发着浓浓的香气,等到大批上市的时候会腌渍一批,冷冻保存在冰箱里,随时解馋;这个香椿炒鸡蛋,用的就是冷冻的腌渍香椿,味道不变;

用料

做法

  1. 1、准备材料,化冻后的香椿和新鲜腌渍的没有什么2样

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  3. 2、香椿切碎用清水浸泡一会,去掉部分咸味,鸡蛋打散

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  5. 3、热锅凉油,放入橄榄油

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  7. 4、放入香椿翻炒,炒出香味

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  9. 5、淋入打散的蛋液

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  11. 6、翻炒至蛋液全熟后即可起锅,无需放盐

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土豆丝卷饼

我这买不到

2017-03-31 14:19 回复
米汀Waiting

喜欢吃

2017-03-29 07:36 回复
林妈爱美食

真不错哦

2017-03-28 17:23 回复
松鼠鱼77

2017-03-22 22:49 回复
简单7700

好香。

2017-03-21 12:30 回复
开心果子365Q

学习了

2017-03-20 20:40 回复
youhaha0的厨房

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