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#海鲜盛宴正当时#菜谱征集获奖名单公布

5315浏览 · 4081赞 · 6评论 · 2017-05-04 13:52:56

任务详情

自古中国就有“山珍海味”之说,大江大海富水连天,靠江靠海口服无边,鱼虾蟹鳖、鲍翅贝参应有尽有,海鲜的肉质鲜美,营养丰富,常食,美容保健、保护视力,具有滋阴补肾、增强机体免疫力之功效。

 

海鲜鲜活味美、品种繁多,其中与鱼类,虾类,贝类为主:清蒸白鲫鱼,利水消肿,清热解毒,连汤食用,味道鲜美;油焖大虾,鲁菜特有的油焖技法,鲜香甜咸四种味道相辅相成,回味无穷;酸桔汁腌扇贝,肉质肥嫩,鲜美可口,营养丰富。

 

清明来临,趁着这个假期,来品尝这海中之鲜吧!


优秀作品评选标准:

1.图片要求:(30分)

a:成品图和步骤图,宽度均大于450像素。

b:图片清晰、美观、无水印。

 

2.用量步骤(15分)

a:主辅料区分明确,用量完整精准。

b:步骤完整详细,有条理。

 

3.创意分(35分)

a:菜品风格不限,不拘泥于传统,作品富有创意。(非黑暗料理)

b:摆盘精致,色彩搭配美观。

 

4.技巧分(20分)

a:食材搭配有较高的营养度,保持积极健康的烹饪理念。

b:所学所知心得、技巧应用,美食感悟及故事分享。

 

 

奖励设置:

1.每人可上传多个作品参与评选,评选出的优秀作品,将会推荐在PC端新达人版面及更多版块进行展示。

2.本次征集设有一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名和创意奖3名。

一等奖:1名1000积分

二等奖:2名 800积分

三等奖:3名 600积分

创意奖:3名 600积分

3.本次奖项评选经由美食杰相关工作人员进行评估,以#优秀作品评选标准#为准则。

(注:同一作品不重复评奖 )


#获奖名单#

标.png

#获奖作品请查看链接#

http://i.meishi.cc/recipe_list/detail.php?cid=14526505


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刘大花266

谢谢大家谢谢管管们

2017-05-05 08:38 回复
mature11

恭喜

2017-05-04 23:50 回复
桃子所

恭喜恭喜

2017-05-04 22:29 回复
老方小雨

恭喜恭喜

2017-05-04 21:34 回复
柔蓝水晶

恭喜大家

2017-05-04 16:02 回复
林冰儿

有点儿惊喜,谢谢管管们

2017-05-04 14:12 回复
美食小编

签名:不定时上线,有问题请私信。

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级别:一级西式菜达人
菜谱:22篇
文章:94篇
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