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简单又好吃的小零食——芝麻薄脆饼

3533浏览 · 2078赞 · 15评论 · 2017-08-30 22:01:30

芝麻薄脆饼

   这是一款做好非常简单的小饼干,口感松脆,再加上几粒黑芝麻,使这款小饼干更加的香脆。它很适合给孩子们当小零食吃。

成品图4.JPG

材料:

鸡蛋:2个,细砂糖:85克,低筋面粉:110克,盐:1克,黑芝麻:适量。

步骤:

1.       准备材料。

2.       2个全蛋打入盆中。

3.       加入细砂糖

4.       用电动打蛋器打至鸡蛋变稠,无需打到很发。光影魔术手拼1.jpg

5.       筛入低筋面粉和盐。

6.       用硅胶刀翻拌均匀至无干粉。

7.       将蛋糕糊倒入裱花袋中。

8.       挤在不粘30连马卡龙模具中。光影魔术手拼图2.jpg

9.       表面撒上适量芝麻。步骤9.JPG

10.   放入提前预热的烤箱中进行烘烤,温度为180度,时间为12分钟。步骤10.JPG

11.   烘烤结束后取出模具。步骤11.JPG

12.   成品图。成品图6.JPG

小贴示:

1.       全蛋打发打至变稠就可以。

2.       如果没有我使用的这种模具,可以直接挤在不粘烤盘或者油纸上。挤的时候每个要注意间隔,避免烘烤时粘连在一起。

3.       因为饼干比较小,薄,所以烘烤时要注意观察,避免烤糊。

 

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喵喵cooking

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2017-09-30 23:50 回复
紫默(小草根家庭

真棒

2017-09-14 09:50 回复
木子mm厨房

漂亮

2017-09-13 11:17 回复
乐儿6395

太棒了

2017-09-13 10:52 回复
快乐雅如

好吃

2017-09-13 10:22 回复
美美家的厨房

小小个,好漂亮

2017-09-13 10:07 回复
春末夏初_Smile_

2017-09-05 23:24 回复
雨润海棠

真好

2017-09-03 10:05 回复
清水鱼翅的厨房

棒棒的

2017-08-31 21:36 回复
大海微澜微博

超赞

2017-08-31 20:17 回复
salila

很棒

2017-08-31 15:36 回复
开心果子365Q

颜色好漂亮。

2017-08-31 15:30 回复
寓言7656

可爱

2017-08-31 14:47 回复
甜盐蜜语

不错

2017-08-31 13:12 回复
尚食之文

可爱极啦。

2017-08-31 10:54 回复
一切随缘zzh

签名:喜欢烘焙,喜欢美食,喜欢分享。

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