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食·色

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| 重庆 渝中区 | 2015-03-24加入美食杰
胃溃疡患者的营养餐:蒸豆腐蛋羹
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鸡蛋营养丰富,富含蛋白质,脂肪,钙,磷,铁及维生素A,维生素B1,维生素B2等。豆腐为大豆制品,营养很丰富,也是高优质蛋白食品,还含有脂肪,钙,磷,铁及维生素B2等。豆腐具有益气和中,生津润燥,清热解毒的功效。猪肉富含蛋白质,脂肪,钙,磷,铁及维

2017-08-29 10:21
汤汁浓郁的牛奶干贝豆腐
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优质蛋白质也称完全蛋白质,或称为高生物价值蛋白质。其所含必需氨基酸种类齐全,数量足,比例适宜,即其氨基酸模式接近人体组织蛋白质,对人体极为有益。豆腐,牛奶,干贝,均富含优质蛋白质,组合在一起相互补充,能够发挥蛋白质的互补作用。火腿比较咸,汤

2017-08-26 07:50
不一样的卷心菜与鸡蛋——卷心菜鸟巢蛋
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卷心菜与鸡蛋,最常规的做法就是卷心菜炒蛋——鸡蛋炒熟后,放入切成丝的卷心菜一同翻炒。很多炒鸡蛋的菜都是如此做法。http://www.meishij.net/zuofa/juanxincaichaodan.html忽然间,就有了个新主意,想要来个不一样的卷心菜鸡蛋。这个主意想来有趣。卷心菜

2017-08-21 06:45
牛奶干贝豆腐
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优质蛋白质也称完全蛋白质,或称为高生物价值蛋白质。其所含必需氨基酸种类齐全,数量足,比例适宜,即其氨基酸模式接近人体组织蛋白质,对人体极为有益。豆腐,牛奶,干贝,均富含优质蛋白质,组合在一起相互补充,能够发挥蛋白质的互补作用。火腿比较咸,汤

2017-08-09 07:50
自制蒸肉米粉
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居家必备?今年粉蒸肉出现的频次似乎多了一些,终于忍不住动起了自制蒸肉米粉的心思。好多年以前,这样的小料都是自家做,后来,慢慢就开始买现成了,用得不多,自然是买着方便,现成。其实,自己动手,也并不麻烦,如今的很多料理机都带有研粉功能。得了空,

2017-07-24 07:56
夏日解暑小点心必备——菠萝雪媚娘
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前两天刚吃了日料,就收到雪媚娘的预拌粉。又正好刚买了个菠萝,就来个菠萝雪媚娘先。以前做过冰皮月饼,君之版。也不知道是自己操作不好还是什么别的原因,这样冷吃的糯米类小吃放到第二天,冷藏之后总是变得干硬开裂。从此懒得去碰糯米糍这样的小吃,反正也

2017-07-20 06:24
快手肉桂苹果蛋糕
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这是近日来苹果蛋糕系列最扎实的一个。虽然看上去也是苹果枝枝楞楞,一副果满多的样子。但它的用粉量最多,六寸100克,吃起来是感觉最实在的一个。看中它,只是因为它似乎能够解决掉很多苹果。虽然用粉量较之先前要多,但一个八寸蛋糕一次性就可以处理掉八个

2017-07-19 07:42
低卡烘焙:无油无糖全麦酸奶苹果蛋糕
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大家通常认为烘焙食品都是高糖、高脂肪,吃多了对身体健康不利。特别是想要控制体重的人,不敢多吃烘焙食品。而在超市或者蛋糕店购买的烘焙食品,还可能会含有很多人工添加剂。事实上,选择更健康天然的原材料来替代那些高糖、高脂肪的原料,也可以让烘焙变得

2017-06-24 06:38
夜宵吃什么?这是个问题
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   晚餐不能多吃,否则有害健康,容易增肥还影响睡眠;但是如果晚上要加班动脑,睡得比较晚,少吃晚餐又会饥肠辘辘。有时候,即使没有饥饿感,也很想吃点夜宵。虽说晚上吃东西会让人有负罪感,还有发胖的风险。但不吃吧,饿得心慌,干不了工作睡不

2017-04-05 16:53