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中式菜

腊八不要光顾着喝粥

奖励: 领取任务消耗积分:0积分 任务类型:菜谱
一级任务 | 申请名额:99 | 申请人数:34 | 截止时间:2018-01-23 23:59:59
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任务详情

腊月初八,被认为是农历新年的前奏,全国各地都有喝腊八粥的习俗。但你知道么?各地的腊八粥可是大不相同呢!用料上除了各种豆子、坚果,有的地方还有青菜和水果呢!你家的腊八粥里都有什么?

 

腊八节不光有粥,还有八宝饭、腊八豆腐、麦仁饭,有的地方还有吃腊八面、泡腊八蒜的习俗。除了这些,你那里还有哪些美食呢?快来分享一下吧!


优秀作品评选标准:

1.图片要求:(30分)

a:成品图和步骤图,宽度均大于450像素。

b:图片清晰、美观、无水印。

 

2.用量步骤(15分)

a:主辅料区分明确,用量完整精准。

b:步骤完整详细,有条理。

 

3.创意分(35分)

a:菜品风格不限,不拘泥于传统,作品富有创意。(非黑暗料理)

b:摆盘精致,色彩搭配美观。

 

4.技巧分(20分)

a:食材搭配有较高的营养度,保持积极健康的烹饪理念。

b:所学所知心得、技巧应用,美食感悟及故事分享。

 

 

奖励设置:

1.每人可上传多个作品参与评选,评选出的优秀作品,将会推荐在PC端新达人版面及更多版块进行展示。

2.本次征集设有一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名和创意奖3名。

一等奖:1名1000积分

二等奖:2名 800积分

三等奖:3名 600积分

创意奖:3名 600积分

3.本次奖项评选经由美食杰相关工作人员进行评估,以#优秀作品评选标准#为准则。如无优秀作品则空缺。

 (注:同一作品不重复评奖 )

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