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朝鲜冷面是一种深受人们喜欢的传统民族食品,尤其在东北是非常有特色的低粉小吃,一般用牛肉汤或鸡汤,佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条等。食用时,先在碗内放少量凉汤与适量面条,再放入佐料,最后再次浇汤。其面条细质韧,汤汁凉爽,酸辣适口。冷面好吃的关键就在于汤料的制作,自己自制汤料口感更好,也更卫生。朝鲜冷面的...
蛋包饭是一种比较普通且很受大众欢迎的主食,据说来源于国外,是一种由蛋皮包裹炒饭而成的饭料理。一般是将打匀的蛋汁倒入平底锅煎成厚薄均匀的蛋皮,再放上炒好的炒饭、韩式辣椒酱、番茄酱、色拉油和其他各种材料包好制成。蛋包饭不论是在韩国,日本或台湾,都是相当受到欢迎的料理,不只是一道家庭料理,也有餐厅供应,甚至还有专...
今年全国各地普遍的高温和闷热,虽然我所在的城市还不错,基本温度都是30度以下,但是我依旧感觉比往年闷热,和大家交流,大家也都说今年就是感觉热。天气热,大家的食欲就差,今天给大家推荐的这款菜,非常适合炎热的夏季,只需要十几分钟就能搞定,超级的简单又超级的爽口和解暑,夏季吃起来也很下饭哦!
最近老妈上街买了新鲜的苏子叶,让我和她一起做苏叶糕,苏叶糕是一种满族食品,是辽宁人非常喜欢吃的一种食物,我极好甜食但也偏爱粘食,所以也是我的最爱。我最爱苏子叶的味道,苏子叶不仅仅做苏子糕好吃,还可以做辣辣的苏子叶咸菜,也是超级的爽口,等找时间我也会做给大家吃哦 制作苏子糕的苏子叶,要看苏子的长势而定。夏...
我的老父亲已经80多了,一辈子酷爱甜食,尤其爱吃饼干。老父亲的身体一直很好,虽然爱吃甜食,但是也没有啥富贵病,即使这样,我们也尽量让他少吃甜食。老妈经常让我给他们做饼干,最近我买了一批全麦粉,我就想给他们做一批健康的美食,这次的饼干我就添加了全麦粉,还选择了红糖和黑芝麻,相比以前就要健康了很多,做好之后,他们...
汉堡包是西式快餐,老少皆宜都喜欢吃,汉堡包里面具有丰富的内涵,虽然很多人知道它的热量很高,但依旧欲罢不能,尤其是孩子们,超级喜欢。因为食品安全和卫生,一直以来我都想在家自制汉堡包,但是我嫌含肉的汉堡包热量太高,所以就没有制作。昨天在家制作吐司,正好孩子明天也要回来了,我就顺便做了几个汉堡胚子。今天给自己做了...
布朗尼是美国一种很普通的家庭点心,它是一款重油蛋糕,也是一款巧克力甜品,它有像蛋糕般绵软的内心和巧克力曲奇样松脆的外表,因为添加了巧克力和干果,深受巧克力控的喜爱。芝士蛋糕地球人都知道,它是多么的美味,芝士控们同样欲罢不能。当乳酪爱上巧克力,让二者结合在一起,那双重极致浓郁的滋味,想想都让你咽口水哦,亲们,...
如果心情不好的时候,我就会玩烘焙做美食,这是极好的减压方式,亲们可以试试,当你做成功一款自己心仪的美食,即使累一点,只要好吃,心情就会开心瞬间飙升到爆!