“ANNA厨日志”
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这道料理常常在餐厅吃到,嫩口的三文鱼加上蔬菜和美乃滋吃起来满足又幸福。
在家也能做也是的人气王蒜蓉粉丝蒸扇贝。
随意吐槽
我试过,按这个配方来冰过以后口感更好,放一天是没有问题的
是熟的糯米粉,也可以用熟淀粉,装在盘子薄薄一层,盖上保鲜膜上汽正五分钟就可以了
是按着配方粉和水的比例来的吗,有没有搅拌均匀?
想吃饱最好就是来一碗热气腾腾的盖饭,现在天气很闷热,开火烧菜是很纠结的事情,这道照烧鱼肉只用到了煮的方式,一样的鲜嫩入味,吃的时候要多浇一点汤汁在饭上哦。
天气热的时候就不太想吃正餐,会惦记着吃点凉皮,凉面,鸭脖子什么的。做道鸡丝凉面完全没有烟,简单到只有两三步就可以上桌,怕热的同学可以试一试。
印象中这道拌冷面是随着沈阳大排档崛起的,我不知道韩国的拌冷面是不是这个味道,总觉得这是经过沈阳人开发改良过的,来点烤肉或是熟食就更美好了,酸甜辣非常够劲儿,女孩子格外喜欢。
蒸好的糯米团,不好意思
有写哦,120g