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为毛说它鲜得不得了呢?除了用料量足外,就是用料品种丰富哈:海米、鲜虾仁、木耳、鸡蛋、面筋……听着是不是就已经吞口水了?最主要,是首次尝试添加了:金针菇,口感更加上乘!金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”。金针菇能有效地增强机体的生活活性,促进体内...
在我家小区门口的超市见到了小学同班同学。上学时俩人关系很好,一直到上班后才断了联系。没想到原来住的如此的近,也算是有缘吧。因为经常光顾我的空间,渐渐也喜好上了烘焙。不久前买了面包机,做得也是有模有样呢。前几天又跟我打电话,说是今年的生日一定要吃我做的奶酪蛋糕。整个过程还算顺利,烘焙全程一直没敢离开烤箱,简单...
传统的苏式月饼里用的油都是动物油,故此,俺们只能听其声了。今天我做的是植物油版的,馅料是清真牛肉的。呵呵,自已做自已吃。吃的不是正宗,是这份心情!苏式月饼讲究出锅趁热食用,口感最佳。拍好照片直接连盘子端PP家去了。虽然已经夜深了,还是忍不住罪恶了2个下去......
(水份根据面粉吸水及当地气候湿度高低自己把握)黄油10克、白芝麻适量、鸡蛋液适量
平日里就喜欢吃枣泥馅的点心,尝过自己做的枣泥馅更是爱不释口! 馅料、酥皮都爱俺大爱的口味,结合在一起更是锦上添花,口齿留香哦!因为酥皮方子我加大比例准备了2份,同时又做了一些豆沙酥,虽然口味也不赖,但是记得一定要先吃豆沙馅的,然后再吃枣泥馅的哦,为啥?试过就知道了 水油皮:中筋面粉100克,细砂糖15克,水45克,全...
暑期马上就要到了,俺的心各种小鸡冻、各种小雀跃。天天各路联系旅游路线,然后一一被户主否决!!!户主推荐去新疆,可是人多,有的又不好请假。难啊!!!各种不甘心啊,最后决定先去个近点的、吃喝方便的---西安。 新疆暂未成行,倒是把户主的胃口吊起来了。很馋很馋新疆烤包子,各种回味各种幻想。央求我给他做新建烤包子吃...