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#美食讲究的就是真材实料#菜谱征集获奖名单

20404浏览 · 1051赞 · 2评论 · 2018-05-16 11:28:25

任务详情

食品安全问题被越来越多的人关注着,适逢“3.15”打假,我们就来盘点一下有哪些食物容易造假,而健康正确的制作方法又是什么。


品种、花样繁多的调料类, 含有很多添加剂,为了保存更长久,还会添加防腐剂;超市里买的香肠总是有很多很多淀粉;果冻、棉花糖里加的胶真的健康么?果酱糖果又加了多少糖精、色素?烤串店挂羊头卖狗肉的事例比比皆是,不靠谱的外卖也让人胆战心惊,果汁奶茶就更不用说了,原汁原味的才最好喝哦~


除了这些还有哪些食品容易出问题?虽然自制食物有些费时费力,但从安全角度考虑还是值得的。快跟我们分享一下你的健康做法吧!


优秀作品评选标准:

1.图片要求

a:成品图和步骤图,宽度均大于450像素。

b:图片清晰、美观、无水印。

 

2.用量步骤

a:主辅料区分明确,用量完整精准。

b:步骤完整详细,有条理。

 

3.创意与技巧

a:菜品风格不限,不拘泥于传统,作品富有创意。(非黑暗料理)

b:摆盘精致,色彩搭配美观。

c:食材搭配有较高的营养度,保持积极健康的烹饪理念。

d:所学所知心得、技巧应用,美食感悟及故事分享。

 

4.数据参考

截止评奖日期的数据参考,包括点击量、收藏量等。

 

奖励设置:

1.每人可上传多个作品参与评选,评选出的优秀作品,将会推荐在PC端新达人版面及更多版块进行展示。

2.根据征集内容推出相应榜单1-10名;

一等奖:榜首1000积分

二等奖:榜单2-4名 800积分

三等奖:榜单5-10名 600积分

3.本次奖项评选经由美食杰相关工作人员进行评估,以#优秀作品评选标准#为准则。如无优秀作品则空缺。

 (注:同一作者同一作品不重复评奖 )

image.png

#更多获奖作品请查看链接#

https://i.meishi.cc/recipe_list/detail.php?cid=17122298


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禾小荷

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2018-05-17 21:36 回复
杰米田园

来学习

2018-05-16 17:37 回复
美食小编

签名:不定时上线,有问题请私信。

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级别:一级西式菜达人
菜谱:28篇
文章:165篇
完成任务:5个
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