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这个只在春夏之交才有,做成果酱吃一年,补血又补气

7026浏览 · 362赞 · 2评论 · 2018-06-06 13:29:22

桑葚酱

桑葚最近成熟了,到地里摘了好多回来,桑葚汁浓似蜜,甜酸清香,营养丰富,所以桑葚又被称为“民间圣果”。经常吃可凉血止血、清肝泻火,具抗炎、抗病毒作用,还有助于防治脑出血、高血压等。还有乌发美容的作用,我觉得对于女性来说更应该多吃,要想一年都有的吃,当然也是做成桑葚酱来保存。

这个桑葚酱我直接是颗粒状的,和糖水有些类似,不过汤更浓,桑葚也更好吃。

材料:桑葚,冰糖。

做法:

1,桑葚洗净。

2,放进煮开,放入冰糖。

3,撇去浮沫小火慢炖约20分钟。

4,汤汁很浓稠时关火放凉。

5,状瓶保存,放入冰箱冷冻,一年之内都可以吃哦。

峰儿话语:

自己的酱无添加纯天然,但是保质期也是很短的,冰箱冷藏一周之内吃完,如果想长时间吃可以冷冻保存,这样吃一年是没有问题的,我家喜欢就经常这样做。


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老方小雨

好赞

2018-06-14 17:43 回复
林冰儿

不错

2018-06-07 11:31 回复
雪峰儿

签名:美食网站达人,自媒体撰稿人,用爱快乐做美食。。。

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