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在家自己做西餐——彩蔬意面

8042浏览 · 423赞 · 3评论 · 2018-06-09 11:04:33

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作为一个北方人,对面食我是毫无抵抗力的,虽然意面平时吃的并不多,但是也会隔三差五的买来做。这次试用了酱料,简单快手的彩蔬意面很快做好,两个人的份量,轻轻松松搞定~

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步骤:

1.锅内放入适量水,按照一升水一勺盐的比例,放入适量的盐。烧开后加入意面,不时搅动

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2.大概煮10~15分钟意面熟透就好啦,捞出来意面放到一旁备用。

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3.另起一锅,倒入油,热后放入适量洋葱丁和胡萝卜丁翻炒。

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4.加入胡萝卜丁翻炒

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5.西蓝花提前用过开水焯一下,然后放入锅中翻炒,加一点点盐哦~

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6.我把意面分成了两份,一份是将肉酱和蔬菜翻炒了一下加入意面,这样酱会较为均匀的裹住意面和蔬菜,另一份直接浇在意面上,可以根据自己的喜好随意哦~

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7.意面这样充分跟酱汁混合均匀即可。

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来几张成品图吧~

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这是没有混合酱汁的~

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18LS28xgl零落

赞~

2018-06-14 18:11 回复
老方小雨

好赞

2018-06-14 17:43 回复
米汀Waiting

签名:可心candy改名字啦

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