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养生饮品银耳陈皮生姜炖梨

65875浏览 · 3314赞 · 5评论 · 2018-07-12 12:03:48

冬吃萝卜夏吃姜”,夏天吃点儿姜对身体好,可以祛除湿气。伤风感冒的后吃点儿姜可以驱寒发汗。暑热严重的时候,姜也能发挥它温胃护阳的功能,让人们在炎炎夏日也能通体舒泰。
今天煮了一碗滋阴润肺糖水,用到了银耳、梨、陈皮、蜂蜜和生姜。
这碗糖水清甜甘润,它可当做修身养生之饮品,又可驱风散寒、滋阴润肺,治疗感冒咳嗽。
梨生津止咳润肺,银耳有滋阴润肺之功效,陈皮有助于祛痰,姜则有散寒发汗、化痰止咳的功效。


用料

梨 1个

干银耳 10克

生姜 10克

陈皮 1块

枸杞 20粒

蜂蜜 1汤勺


做法

1、备好食材:生姜、梨、蜂蜜、陈皮,泡发的银耳和泡软的枸杞

2、备好食材:泡发银耳、陈皮、生姜、梨、蜂蜜和泡软的枸杞。 将梨切成小块,姜拍一下切碎(拍一下能让姜汁更多的释放),陈皮清洗干净。

3、除枸杞和蜂蜜以外的食材统统放进煮锅,加入冷水大半锅。


4、大火烧开,转小火炖40分钟。


5、加入枸杞,见水再滚,即可关火(因枸杞不易久煮)


6、盛入碗中,待温热调入蜂蜜即可享用(因蜂蜜不受热)。


7、给你尝一尝,好喝又养生。

小贴士:

1.蜂蜜不受热,水温过高可破坏蜂蜜中的酶、维生素和矿物质,而且失去其天然的色、香、味。
2.枸杞不易久煮,失去枸杞的甜香口味。

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老方小雨

好赞

2018-07-18 22:40 回复
lyjloveay

很好吃哦~

2018-07-17 14:36 回复
龙宝宝陈诺(陈筱

不错

2018-07-15 17:47 回复
杰米田园

点赞

2018-07-13 21:17 回复
寓言7656

2018-07-13 08:16 回复
挪红

签名:爱生活 爱摄影 爱美食

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