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三伏天不想动一样可以增加营养-----鸡腿菇蒸排骨

891241浏览 · 23178赞 · 20评论 · 2018-07-18 16:39:56

三伏天,天气好炎热,自已动手做饭,进那热轰轰的厨房,还真的需要勇气和好的心情,而三伏天,天气炎热,体力消耗比较大,也需要补充下营养哦。

那么,我就喜欢来一个懒人版的---鸡腿菇蒸排骨哦,这样只要把材料准备好,食材腌一腌,把菜往电饭煲上一放,饭好菜也熟了,还挺好吃的,十分的下饭,吃完菜,那汁都可以捞上一碗饭哦。IMG_20180715_121416_mh1531641301264.jpg

下面来看一看怎么简单的做这一个菜菜吧。

材料:排骨300克,鸡腿菇3个,蒜,葱,油,盐,生粉,生抽,胡椒粉,料酒,鱼露,香油适量。

做法如下:

  1. 材料准备好。我用的新鲜排骨洗净滤水,鸡腿菇洗净,大蒜和葱备好。IMG_20180715_104547.jpg

  2. 鸡腿菇切横片。IMG_20180715_104949.jpg

  3. 将鸡腿菇放入一个大碗里IMG_20180715_105009.jpg

  4. 放入排骨和蒜IMG_20180715_105023.jpg

  5. 加姜片,生粉,加盐,鸡粉,料酒,生抽,鱼露,胡椒粉。最后我还淋了少许香油。抓匀IMG_20180715_105434.jpg

  6. 倒入一个蒸碗中。有条件的可以少许腌制几分钟,更入味。IMG_20180715_105650.jpg

  7. 电饭煲的米淘洗好放电饭锅IMG_20180715_105815.jpg

  8. 上蒸架,入调制好的排骨IMG_20180715_105825.jpg

  9. 饭熟了,排骨也熟了。IMG_20180715_120944.jpg

  10. 切放少许葱花,拌匀即可。IMG_20180715_121435_mh1531641370412.jpg

    小贴士:

    1、我喜欢用个大碗来调味,这样比较容易抓匀。
    2.如果喜欢量大点的可以直接上锅蒸哦。我用的一个小盘子,因为电饭煲放不下。不过也够一家三口的量了。
    3.调味料根据个人口味增减哦,喜欢辣的可以加点辣椒哦。

    4.如果没有鸡腿菇,用香菇也很好味道哦。

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简单7700

我来了.

2018-10-31 20:31 回复
简单7700

我来了.

2018-10-31 20:31 回复
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2018-10-31 20:31 回复
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我来了.

2018-10-31 20:31 回复
政妈妈

好棒

2018-10-25 11:28 回复
杰米1560310573

棒棒滴

2018-09-25 14:33 回复
璐瑶20082008

做的好拍的好

2018-09-12 12:48 回复
小英子的美食界

不错

2018-08-29 10:27 回复
lyjloveay

很好哦

2018-08-26 11:34 回复
米汀Waiting

很喜欢

2018-08-24 17:31 回复
飘零星

真不错

2018-08-24 16:21 回复
璐瑶20082008

非常好

2018-08-16 08:29 回复
老方小雨

2018-08-10 10:47 回复
Qiuyue0815

2018-07-25 22:26 回复
18LS28xgl零落

赞~

2018-07-25 21:26 回复
老方小雨

好赞

2018-07-25 10:54 回复
林冰儿

不错

2018-07-19 09:52 回复
简单7700

签名:唯爱与美食不可负

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