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鲜嫩美味的鸡蛋银鱼饼

108867浏览 · 5赞 · 5评论 · 2018-11-28 18:35:07

 

  吃银鱼有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效。经常吃银鱼不仅可以补充丰富的营养素而且还有润肺的作用,同时常吃银鱼还有增强免疫力的作用哦,因为银鱼中含有丰富的高蛋白和低脂肪的物质,不用担心会有胆固醇高的现象,而且还可以有增强免疫力和强身的作用。今天用银鱼做了一道早餐饼,不仅营养丰富,而且口感鲜嫩,操作也相当的简单,非常适合上班族的亲友,赶紧来试试吧!                                            主料:鸡蛋2个  银鱼50克   辅料:料酒  半勺    盐3克  胡椒粉 少许  葱2根                                    IMG_20181120_161540.jpg

银鱼洗净,加入料酒,盐,胡椒粉腌制5分钟即可,鸡蛋2个打撒,加入盐,葱花IMG_20181120_161759.jpg

热油锅,加入少许的姜末炒香,放入腌制好的银鱼翻炒30秒左右IMG_20181120_161915.jpg


倒入调好的鸡蛋,摊平,这时一定要开小火,加盖慢慢煎(大概要5分钟左右)IMG_20181120_162436.jpg煎至鸡蛋凝固,即可出锅img_20181120_162850_副本.jpg

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小贴士:建议最好要用平底锅,一定要开小火煎



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食·色

真不错,美味。

2019-01-18 06:34 回复
接吻鱼儿

真不错

2019-01-11 08:14 回复
sourcehe

太赞了

2018-11-30 01:41 回复
幸福精灵a

美味。

2018-11-29 16:31 回复
杰米4448303
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