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Qiuyue0815

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河北 廊坊 | 2014-08-28加入美食杰

“一方水土一方味,不拘泥一种方法,也参和自己的元素这是做饭的乐趣”

清脆爽口的凉拌海蜇
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今天用的虎斑海蜇其实并不多见,吃上去较清脆爽口。主料:即时海蜇500g辅料:葱、盐、酱油、醋、芥末油、香油、辣椒、胡椒粉、白糖均适量凉拌海蜇的做法步骤:1. 海哲清水浸泡一会儿捞出2.用开水锅烫海蜇2秒钟3.葱、酱油、醋、芥末油、香油、辣椒、胡椒粉、少

2019-08-10 14:45
天气热,厨房不想待太久,就来试试这款简单快捷的鸡蛋蚕豆米吧
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一款口味咸香的菜肴(百度)蚕豆又称胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、罗汉豆,蚕豆营养价值丰富,蚕豆含8种必需氨基酸,碳水化合物含量47%~60%,可食用,也可制酱、酱油、粉丝、粉皮和作蔬菜。蚕豆味甘、性平,入脾、胃经;可补中益气,健脾益胃,清热利湿,

2019-08-06 17:19
夏天,食欲不振,来款酸辣脆爽的黄瓜
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夏天,食欲不振,来款酸辣口的菜肴最为适宜了。主料:黄瓜1根辅料:小红椒、葱、苹果醋、生抽、胡椒粉、香油、辣椒油、盐、白糖等适量酸辣黄瓜的做法步骤:1. 准备食材2.葱花备用3.小红辣椒切碎和葱花放一小碗4.调入苹果醋5.调入生抽、胡椒粉6.调入香油7.调入

2019-08-05 11:59
不用远游,在家几分钟就能吃到柳州名吃螺蛳粉
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(百度)螺蛳粉是柳州最出名也最受大众欢迎的小吃米粉。具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味,非常美味。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳肉、三奈、八角、肉桂、丁香、辣椒等13种天然香料和味素、蔗糖等配制而成。主料:螺蛳粉1包辅料:小白菜适

2019-07-10 13:17
这个果干放心吃,吃多了也不用担心会长胖
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这款老少皆宜、香甜酥脆的香蕉干,送给爱吃小零嘴的你香蕉香甜软滑,是人们喜爱的水果之一,但它极不易存储。这时候把它做成香蕉干(也称香蕉片)就再合适不过了。(百度)香蕉含有多种微量元素和维生素,能帮助肌肉松弛,使人身心愉悦 ,并具有一定的减肥功效

2019-07-10 12:44
做梦都没想到,丢弃的叶子还有这个用途
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吃芹菜时,芹菜叶往往被丢弃很可惜,其实挑选稍嫩一些的叶子,做成面糊饼也是非常不错的,即不浪费,吃着也保健。(百度)芹菜叶中的胡萝卜素和维生素C比芹菜茎中的多得多,是一种良好的营养保健菜。具有健胃、利尿、净血调经、降血压、镇静等作用,因其含铁

2019-07-10 12:33
至从有了它,抹面包,兑水喝,一整天它就没离开我的视线
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家中常备水果果酱,美味不必多说果酱是一种保存水果的很好方法。美容养颜的百香果果酱酸酸甜甜,抹面包、泡水喝都是相当不错的。(百度)百香果不但含有丰富的营养,而且可以给人饱腹的感觉,从而让人减少对于其他高热量食物的摄入,有助于改善人体营养吸收结

2019-07-10 12:24
健胃增食欲,祛腥散寒味香郁,要问这款汤的秘诀,就是加了它
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一款气味芳香,口感稍辣,让人胃口大开的健身暖胃鲜美汤品,分享给大家。(搜百度)白胡椒具有祛腥、解油腻、助消化、增进食欲、散寒、健胃功能,并可促使发汗,治疗风寒感冒还解食物毒的功效。生蚝其富含大量蛋白质和人体所缺的锌,对于美容养颜、滋阴补血、

2019-07-10 12:17
厨房好热,来试一试这款不开火就可以做的美味沙拉
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主料:土司面包2片、胡萝卜45g、生菜50g、鸡蛋1个辅料:丘比大拌菜口味沙拉汁2袋、丘比青柠口味沙拉汁1袋、彩椒适量土司面包丁拌蔬菜沙拉做法步骤:1. 准备食材2.面包丁切小块(切后最好稍烤一下)3.鸡蛋煮熟4.去壳切开5.切丁6.红黄彩椒切丁7.胡萝卜切丁,焯

2019-07-10 12:10
嚼劲十足,这个牛肉干真的很牛
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牛肉干一般是黄牛或牦牛肉做出来的比较正一点儿,但现在基本上这种牛肉干只在高原或养殖地有。其他的牛肉自然也成了最好的替代。我做的这个牛肉干是用牛腱子来做的,较韧有嚼劲,所以先煮了一下,吃起来比较照顾牙齿。虽然不是正宗的做法,当家常菜或招待客人

2019-07-10 12:05