回到顶部

欢迎来到我的美食空间

COUSS

积分:3446 | 经验值:4602
| 2015-04-15加入美食杰

“从食之本味,物之本质,到人之本我!与玩家一同探索未知的烘焙世界!”

榴莲千层柔软的内心,独特的清香!
14107 5 5 

榴莲,水果之王,满身都是凹凸的表面,但是每一寸都充满阳光的气息。喜欢吃榴莲的小伙伴,这款榴莲千层,绝对的最爱!食材准备千层饼皮 :细糖25g 鸡蛋2个 牛奶200g 淡奶油18g 黄油18g 低筋面粉85g 盐1g 柠檬汁几滴馅料 :淡奶油350g 细糖10g 朗姆酒2g 榴莲36

2019-01-04 11:45
古早蛋糕
5187 5 5 

古早味蛋糕外观朴实无华,却凭借着简单的材料,入口即化的柔软抓住了我们儿时的胃。就算记忆太模糊,的那种感觉还是永远留存在了脑海里。来一块古早蛋糕吧,回到那个简单美好的孩儿时代!材料:蛋黄部分:玉米油 120g低筋面粉 120g玉米淀粉  30g牛奶115g

2019-01-03 09:14
经典港式菠萝包要的就是这层酥脆的菠萝皮!
3683 4 4 

金黄酥脆像菠萝皮一样凹凸状的外皮包裹着软绵的面包体,轻轻咬一口就掉渣渣,满口的香甜,柔软的面包体在口齿间发酵,愈发美味可口。刚出来工作那几年,几乎天天都是1个菠萝包+1杯豆浆,大口大口的香甜,开启了忙碌的一天。经常吃菠萝包,偶尔也能在菠萝包里

2018-12-28 17:26
圣诞花环面包:一年的甜蜜用这个花环串起来!
844 4 4 

经过装饰的花环面包,满满的节日气氛,红绿白的装饰,非常亮眼,用美食为节日添点颜色吧!圣诞花环面包制作要点因各面粉的吸水性不同,液体不要一次性全加入,请视面团状态适当调整。在整形时,面团松驰的时间一定要够会比较容易操作,不然面团回缩容易搓断及

2018-12-25 12:03
圣诞花环曲奇,简单快手小零食制作
1573 5 4 

圣诞,元旦,都在年尾,街头灯光闪闪,空气中满是巧克力的香味,回眸笑魇如花的人们......我们正以浓烈的热情过完一年当中最后的几天,迎接新一年的到来!在枯燥无味的日子里,偶尔的仪式感,在圣诞节这天制作一些应节的小零食,邀约三五知己一起动手制作,品

2018-12-25 10:03