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月落乌啼(来自腾讯.....)

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| 浙江 绍兴 | 2015-05-11加入美食杰

“为爱做美食”

不用面粉不用水,滑溜鲜美的新昌芋饺
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嘿,今天这个叫芋饺,是我家乡的特产,不用面粉,不用水,面皮是用芋艿和红薯淀粉和成,软软的,极具可塑性,想怎么捏就怎么捏,手感很舒服的。煮熟以后,芋饺是半透明的,又糯又柔,有韧性,滑溜可口,我这里有的芋饺馆名字就叫“一溜下”,非常形象,放进嘴

2017-07-06 21:56
雷明顿蛋糕
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跟我做个可爱的小甜点吧,它的名字叫雷明顿蛋糕。口味外干内润,甜而不腻,没有马芬的扎实,也没有芝士蛋糕的厚重,富有巧克力的浓香,苦涩中带有甜蜜,冰凉而清爽,小巧而可爱,配上一杯酸奶,是夏日绝好的下午茶!多做一点,放冰箱里密封冷藏,想吃的时候,

2017-07-06 16:36
葱抓饼
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手抓饼,也叫葱抓饼,是风靡全国的街头小吃。记得儿子读小学的路上,就有一家卖手抓饼的,可以任意搭配鸡蛋,鸡排,蔬菜,香肠和少许酱料,买的人很多。新鲜出炉的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与

2017-07-05 17:34
剩馒头也有春天——蛋煎馒头片
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上班族的早餐,似乎总是马马虎虎,买点路边摊,草率地解决了。其实有时候,动点脑筋,利用手头现有的材料,只要比平时提早起床两三分钟,就可以做一顿色香味俱全的营养早餐!看图片,你能猜出是什么早餐吗?嘿嘿,其实是头天吃剩的馒头哦,我把它们裹了蛋液,

2017-04-26 20:28
砂锅粉丝煲——循着味蕾返璞归真
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笃信 “有些食物很简单却很好吃”,相信美好的食物都有灵魂,让我们循着味蕾返璞归真。食物有了味道,生活才会有味道。让我们坚持每天认真生活,吃美好朴素的食物!前两天,运气真好,居然中奖了,得了一个小砂锅,好开心!哎呀呀,真是想要什么,来什么

2017-04-26 20:20
月亮蛋包饭,最爱那一抹惊艳
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蛋包饭是日本一种比较普通且很受青睐的主食,由蛋皮包裹炒饭而成的菜肴。金黄的蛋皮,柔嫩细滑,红色的番茄酱,既是装饰,又能调味,光看外表,就食欲大增,更不要说诱人的香气,绝对让人垂涎三尺啊!我儿子很喜欢吃炒饭,他进厨房看的时候,我已经把炒饭做好

2017-04-16 20:17
换种方法吃银耳,简单又养生
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春天,万物生发的季节,正是养生开始打地基的好时候,吃对了东西,可以漂亮一整年哦!我从来不把钱花在买化妆品上,因为不仅价格贵,而且对身体还有伤害,以内养外的健康美,才更吸引人哦!有一句话说“有钱吃燕窝,没钱吃木耳“,是有道理的。但是据说市售的

2017-03-23 23:08
留住水果最美的味道——教你做果酱
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喜欢吃果酱吗?果酱的用处很多,可以直接吃,也可以抹面包,夹蛋糕卷,拌酸奶,做慕斯,甜点等等,好多好多啊!刚刚做了一个蓝莓山药泥,哇,好吃得不得了!超市里有卖各种各样的果酱,什么苹果酱,芒果酱,草莓酱等等,琳琅满目,但是卖的东西,谁知道是否里

2017-03-23 22:54
百转千回的花生酱花卷,香到骨子里
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           “百转千回都不跟你讲,水有愁,水自哀,水愿意载你。”                                         

2017-03-14 08:25
无油无水蜂蜜小蛋糕
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说起蛋糕,其实爱吃的人很多。但是,很多人也不敢多吃,因为蛋糕往往加了很多油。尤其是爱惜身材的美女们,吃一口,都感觉满满的都是负担!那么,可以试试这个小蛋糕,不用加一滴油,也不用加一滴水,是真正的鸡蛋糕!材料只有鸡蛋和糖和面粉,非常健康,多吃

2017-03-10 14:25