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碎雨纷飞

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2016-10-31加入美食杰

减肥一人食---蔬菜沙拉
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经常用沙拉酱来调水果,不曾用过沙拉汁,没想到调蔬菜吃起来是如此的美味呢。用料:鹌鹑蛋:5个;小金桔:5个;苦菊:2棵;紫甘蓝:半个;丘比沙拉汁:1袋。1、  苦菊切段2、  紫甘蓝半个切丝3、  鹌鹑蛋对半切开4、  小金桔对半切开5、&

2017-12-25 14:10
一个人的早餐--爱心吐司杯
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周末一个人早餐,阳光、美食、好心情都在。   用料:吐司片:2片;火腿片:一片;鹌鹑蛋:2个;丘比沙拉酱:适量。1、  吐司一片摁扁放在心型小碗里2、  另一片吐司切小丁3、  切好的丁放在吐司碗内4、  空气炸锅160度先烤5分

2017-12-25 14:04
汤也美味---肉沫蒸茄子
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茄子,一直以来是做红烧茄比较好,但是红烧茄虽然好吃,往往油都太大,做这个菜时,茄子是蒸的,靠肉汁的香味来提升茄子的鲜味,又清爽又好吃。用料:长条茄子:1个;肉馅:150克;盐:1勺;料酒:1勺;老抽:1勺;葱姜:适量;蚝油:1勺;水淀粉:适量。1、&

2017-12-14 15:49
暖气房的标配---水果捞
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热热的暖气房里,又累又躁,不想做饭,于是把家里的水果都集中起来,做一碗营养又美味的水果捞。用料:红心火龙果:1个;猕猴桃:1个;草莓:5个;牛油果:1个;酸奶:1袋。1、  红心火龙果切小块2、  猕猴桃切小块3、  草莓切成小块4、 

2017-12-13 15:21
小时候的回忆---蒸鸡蛋
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    小时候,每次都会借口身体不舒服让妈妈给蒸个鸡蛋吃。后来自己做了妈妈,也给孩子蒸着吃,但会为了追求营养丰富加入一些或蔬菜或奶或虾仁的许多东西,但我的感觉,还是原来只放鸡蛋的味道最香最纯粹。主料:鸡蛋:2个;盐:适量;香油:1小勺。

2017-12-12 15:21
营养早餐----蛋包饭
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早餐,吃不多但是还要保证足够的营养,又要换着花样的让孩子吃不烦,每天也是费劲心思的来做。用料:米饭:一碗;鸡蛋:2个;火腿肠:1根;盐:1小勺;蚝油:1勺。1、  鸡蛋打散备用2、  不粘锅微热后倒入一半鸡蛋液,晃成薄薄的一层3、  煎好

2017-12-08 14:35
串起来的美食--彩椒鸡肉串
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    一块鸡脯肉,吃出五彩缤纷的好心情。用料:鸡肉:200克:彩椒各一个;烧烤酱:适量;料酒:1勺;盐:1小勺;花椒茴香:适量。1、  花椒茴香、料酒、盐把切好的鸡肉块腌一下;2、  彩椒切小块备用;3、  用竹签把鸡肉块和彩椒串

2017-11-27 14:58
做奶香片的基础--法棍
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   个人认为,法棍其实并不好吃,我做它的目的是为了作奶香片用的,哈哈哈哈用料:高筋面粉:200克;酵母:2克;水:130克。1、  所有材料放入面包机启动活面程序;2、  和好的面发酵;3、  排气,揉成光滑的面团;4、  揉成长

2017-11-23 15:53
洋气着吃水果---糖渍番茄
1954 2 1400 

   女儿下午上学时说:妈妈,晚上买点水果,不要苹果、梨什么的,要洋气一点儿的。其实我中午刚买了小番茄,我说要先吃掉买好的,我尽量让她变的洋气一点。用料:小番茄:400克;白糖:适量。1、  番茄洗净;2、  每个小番茄上用刀划几刀

2017-11-22 11:39
面包处女秀---热腾腾的麻花面包
1982 2 1440 

    美食杰积分兑换的面包机到了,迫不及待的想做起来,第一次时没掌握好大小,发起来的面包又大又普,这是第二次做了,依旧没有和出手套膜,依旧不是很美丽,但口感还是很棒的。用料:高筋面粉:200克;牛奶:70克;黄油:20克;糖:30克;盐:2克

2017-11-22 11:30