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幸福精灵a

积分:14106 | 经验值:52586
| 广东 东莞 | 2016-11-23加入美食杰

“精灵,80后职场麻麻,外企白领,迷恋关于美食的一切!闲暇之际,喜爱读书,听音乐,旅行。更喜欢在小小的厨房里,以爱当佐料,为爱的人,做美味的菜肴!”

好吃又下饭,一尝忘不了:豌豆米炒肉末
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豌豆,因为正当季,它并不似前一阵子那么贵了,带壳的只需要8元一斤,而剥好的碗豆米却需要20元一斤,想着剥豌豆米不需要什么技巧,更不会花费特别长的时间,直接称带壳的就好。高高兴兴的回家,跟孩子一起动手,有说有笑的一小会就剥好了,切了一块瘦肉,配

2019-07-25 11:58
孩子的最爱,炒多少吃多少~菠菜煎蛋
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菠菜的吃法很多种,可以鲜食,也可以榨汁来做包子馒头,或者烤蛋糕面包,还能擀面条,蒸菜团子哦。今天,精灵给大家介绍一种特简便的吃法:菠菜煎鸡蛋。它可是我家小男生这几周,总爱点名的一道菜呢。新鲜的菠菜焯水后切末,跟鸡蛋液混后好,下锅煎熟即可,真

2019-07-25 11:41
包饺子的馅还是“它”最香,一口咬下去,鲜又香,吃撑还不想放筷
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酸菜猪肉玉米饺,用料就是酸菜,猪肉和玉米,它们可谓是经典搭配了,酸菜的酸香刚好可以分解猪肉的油腻感,再添加清甜可口的玉米粒,增强口感的同时,营养也更上一层楼,大家想一想,一口咬下去,玉米粒爆浆的感觉,是不是真爽快。当然了,包好的饺子,可蒸,

2019-07-25 11:34
米饭新花样,加入这5样一起才叫香,孩子连吃两大碗,低糖又健康
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这几天,气温一路上升,弄得家里面大的小的,都没什么胃口,一餐炒那么两道菜,菜吃不完不说,饭也给剩下不少;大朋友每天的工作强度很大,小朋友正处于长身体的时候,不好好吃饭,那怎么行?俗话说:人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌;特别是做为南方人来说,

2019-07-05 09:48
全家人的最爱~蒜苗香辣虾
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对于吃,精灵是从来不会吝啬的,虽然虾的价格有一些贵,但家人们都超级爱吃,我也是每周必买的海鲜之一;娃爸也是做饭的老司机了,他用蒜苗搭配海虾一起烧,蒜苗是春季的时令菜,它清香不辣口,有袪寒健脑脾胃,杀菌消积食,预防感冒的作用,这样的一道菜,好

2019-07-02 08:57
最省事的早餐饼做法~韭菜肉肠鸡蛋饼
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关于早餐,今天给大家介绍一道我家常吃的面饼:韭菜肉肠鸡蛋饼。春天的韭菜是最鲜嫩的季节,常吃可温中开胃,杀菌消炎等作用;胡萝卜,含有大量的胡萝卜素,有补肝明目的作用,对于常用眼的孩子来说,它是保护视力的好食材之一;而鸡蛋的营养,更加不用多说,

2019-07-02 08:50
越吃越想吃的下饭菜~酸笋肥肠煲
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今天,拿肥肠来做一道菜:酸笋肥肠煲。酸笋开胃刮油,肥肠脆嫩爽口,再佐上一些辣酱,一口咬下去肥而不腻,满口留香,真的特别美味。满满的一煲,娃爸跟我是一块接一块,压根停不住筷子的节奏;幸好冰箱里面还有存货,这一餐没吃劲兴,过几日还能再接着造。如

2019-07-02 08:34
我家一年四季常吃它,味道鲜美,口感肉肉的,吃多少也不担心发胖
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香菇,它味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”的美誉,是世界第二大食用菌,也是我国的特产之一。它富含多种维生素,矿物质,还有30多种酶和18种氨基酸;人体所必需的8中氨基酸中,香菇就含有7种,所以香菇又成为纠正人体酶缺乏症和补充氨基酸的首

2019-04-28 09:35
3分钟快手家常菜~猪油渣炒红薯叶
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近几年来,随着红薯的保健价值被发现,红薯叶也跟随着曝光,完美的展现在公众的面前了。据研究表时,它是一种有机蔬菜,具有很好的食疗作用,大部分营养含量比菠菜、芹菜等这种高营养物质高很多,特别是类胡萝卜素比普通胡萝卜高3倍,比鲜玉米、芋头等高600多

2019-04-28 09:28
老公点名要吃它~酸菜猪肉煎饼
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酸菜,可以吃的方法有许多种,用来煮鱼,炖排骨,酸菜汆白肉,都是很美味的。跟娃爸一起出门,路过早餐店的时候,说好久没吃馅饼,要不要买几个尝尝;听他这么一说,我果断拒绝,外面做的再好,也不如自已动手在家弄的好,回家把陪娃的事情交给他,我下厨房剁

2019-04-28 09:21