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中式菜

立冬,吃什么

奖励:积分 领取任务消耗积分:0积分 任务类型:菜谱
一级任务 | 申请名额:99 | 申请人数:67 | 截止时间:2019-11-11 23:59:59
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任务详情

立冬节气在每年的11月7日或8日,我国古时民间习惯以立冬为冬季的开始。今年的立冬为11月8日,立冬意味着进入寒冷的季节,在寒冷的天气中,应该多吃一些温热补益的食物这样,不仅能使身体更强壮,还可以起到很好的御寒作用。

从立冬开始,寒冷气候影响人体的内分泌系统,以增加肌体的御寒能力,这样就造成人体热量散失过多。因此,立冬时节的营养应以增加热能为主,可适当多吃瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及富含碳水化合物和脂肪的食物。

多地方的习俗立冬吃饺子,您家的饺子打算做什么馅儿的?和大家分享一下吧!或者您家的立冬一般会吃食物又是什么呢?快来和大家分享您的立冬菜谱吧!


立冬主题.png


【优秀作品标准】

1. 视频菜谱标准

a:视频横竖均可,清晰美观。

b:制作过程拍摄完整,不可用全用图片播放。

c:视频时长为40秒以上,1-2分钟内为宜。

d:要有背景音乐和适当字幕,也可以使用配音。

e:主辅料区分明确,用量完整精准。

f:步骤可精简,成品图需完整。

 

2. 图片菜谱标准

a:成品图和步骤图完整。

b:图片清晰、美观、没有水印遮挡菜品。

c:主辅料区分明确,用量完整精准。

d:步骤描述完整详细,有条理。

 

3. 创意与技巧

a:菜品风格不限,不拘泥于传统,作品富有创意。(非黑暗料理)

b:摆盘精致,色彩搭配美观。

c:食材搭配有较高的营养度,保持积极健康的烹饪理念。

d:所学所知心得、技巧应用,美食感悟及故事分享。

 

4. 数据参考

截止评奖日期的数据参考,包括点击量、收藏量等。

 

(注:每人可上传多个作品参与征集,优秀作品会加入三餐库及更多版块展示)

 

奖励设置

1. 根据征集内容进行优秀作品评选,分为图文菜谱和视频菜谱的奖励,总共三十五名:

图文菜谱奖励:800积分 25名

视频菜谱奖励:1000积分 10名

本次优秀作品评选由美食杰相关工作人员进行

2. 评估以#优秀作品评选标准#为准则。如无优秀作品则空缺。

 (注:同一作者同一作品不重复评奖,领取任务后请于11月11日前提交菜谱作品。 


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