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籁籁的博客

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| 2010-06-25加入美食杰
2010年01月25
珍珠豆腐芋泥汤

这几年,身边朋友中有三高趋势的越来越多,三高是指高血压高血糖(糖尿病)和...

2014年07月08
怎么从盒内取出完整的嫩豆腐

豆腐一定要挑嫩豆腐,水嫩嫩的那种。这种吹弹可破的嫩豆腐超市购买一般都是...

2014年05月30
如何挑选优质粽叶棕绳

家庭自制粽子,自由度大,可以选择合乎家人口味的馅料,食材选购精良,用料...

2013年08月02
切西红柿不流汁的小窍门

切番茄不流汁,小窍门一学你就会!

2013年04月02
如何3分钟快速泡发黑木耳?

干木耳干香菇在烹饪之前,需要提前泡发,特别是黑木耳,需要留出相对较长的...

2013年01月26
炒好一盘手撕包菜的3点小窍门

首先,“撕”的菜,不同于刀切的,刀切的断面齐刷刷很光滑,而“撕”出来的...

2012年09月20
袋装培根怎样贮存?

市购的袋装培根,根据包装大小内装八至十几条的是最常见的。开封后能一次全...

2012年09月18
猪肚的清洗方法

肚片汤好喝,首要的要求是要保证猪肚没有异味。所以,前期的处理至关重要!...

2012年09月14
三步自制好吃易剥的糖“炒”栗子

金秋时节栗飘香,烤盘栗子解解馋!菜场里开始有今年新上市的板栗卖了,8元1...

2012年06月27
5分钟早餐比萨

这款5分钟早餐“比萨”,是今早给小朋友准备的出行早餐,蛮合他胃口的。头...